Na początku maja, w malowniczym i słonecznym Kołobrzegu odbyło się sympozjum z okazji 15-lecia Spółki PRO-WAM z Koszalina. Tematem przewodnim był monitoring, optymalizacja oraz nawigacja w systemach do odbioru mleka. Uczestnikami spotkania byli przedstawiciele największych mleczarni w Polsce oraz firm transportowych – łącznie około 300 osób. Redakcja AgroIndustry objęła patronat prasowy nad spotkaniem.
Zaproszeni goście mieli okazję przyjrzeć się prezentacji autocysterny DEMO o poj. 17.600l na podwoziu Scania oraz cysterny-naczepy w wersji samonośnej o poj. 26.000l.
Sympozjum rozpoczęło się uroczystą kolacją, podczas której gościnnie wystąpił Kabaret Hrabi. Po występie kabaretu goście mieli możliwość bawić się do białego rana przy muzyce na żywo. Dzień drugi otworzył prezes spółki PRO-WAM mgr inż. Marek Las, a następnie poprowadził dr hab. inż. Zygmunt Zander.
Kulisy powstania oraz funkcjonowania Zakładu Produkcyjnego PROMONT naświetlił Antoni Burzyński. Następnie Oktawian Formela – dyrektor ds. sprzedaży i rozwoju przedstawił ofertę spółki PRO-WAM. Sekrety pracy kierowcy zdradził słuchaczom Krzysztof Tchórzka (kierownik działu automatyki i marketingu) w swojej prezentacji pt. „Monitoring pracy kierowcy podczas objazdu trasy skupu surowca”. W dalszej części wykładów Mateusz Bonecki przedstawił sposoby optymalizacji tras odbioru mleka proponowane przez Firmę BetterSolutions. Pani Wanda Charubin – kierownik działu odbieralni SM MLEKPOL w Grajewie przedstawiła praktyczną stronę odbioru surowca z zastosowaniem najnowszych rozwiązań Firmy PRO-WAM. Słuchacze zapoznali się również z technologiami membranowymi prezentowanymi przez A-Lima Bis Sp. z o.o. – wykład prowadził dr inż. Janusz Kroll a technologię dozowania zakwasów przy produkcji twarogu i sera objaśnił prezes zarządu CSK Food Enrichment Poland Sp. z o.o. Piotr Zgórzyński. Prof. dr hab. inż. Jarosław Diakun – kierownik Katedry Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego Wydziału Mechanicznego Politechniki Koszalińskiej wygłosił wykład pt. „Wzmocnienie warunków mycia w systemie CIP poprzez zastosowanie nietypowych oddziaływań”. Część dydaktyczną zakończyła prezentacja publikacji mgr inż. Józefa Nierychlewskiego pt. „Krowa w służbie człowieka i na znakach filatelistycznych”. Po serii wykładów, goście mogli swobodnie wymienić się doświadczeniami oraz spostrzeżeniami związanymi z problematyką odbioru i transportu mleka. Wieczorem podczas uroczystego bankietu goście złożyli zarządowi spółki PRO-WAM gratulacje dokonań oraz życzenia dalszego rozwoju i sukcesów. Gwiazdą wieczoru był zespół muzyczny MIG.
